Smoothie vert acido-basique du sportif

IMG_5024.jpeg Photo de Magali Tempère

Voilà une recette très intéressante pour les sportifs qui comme moi ont souvent des courbatures après les entraînements !

Lorsqu'on souffre facilement de courbatures, on doit avant tout adapter certains paramètres comme sa respiration, la qualité des étirements et des assouplissements effectués, fournir une hydratation suffisante avant, pendant et après l'effort.

Toutefois, l'équilibre nutritionnel avant et après une séance de sport est également important pour compenser les pertes minérales et ioniques, rééquilibrer l'organisme et ainsi limiter les effets secondaires comme la survenue de courbatures. L'équilibre acido-basique est un paramètre à prendre en compte car il permet de pallier les déséquilibres engendrés par la pratique régulière d'une activité physique. Il doit être présent à chaque repas, dont les collations, afin d'être gage de protection durable pour l'ensemble du corps.
Si vous souhaitez en apprendre davantage sur l'accompagnement du sportif en naturopathie, je vous invite à lire mon article sur le sujet : https://www.magalitempere.com/blog/sport-et-naturopathie-nutrition-preparation-mentale-et-recettes-adaptees-aux-sportifs

Afin de pallier l'accumulation d'acide lactique dans les tissus et limiter l'inflammation, mais aussi permettre une meilleure récupération musculaire, voici une recette de smoothie que je me prépare régulièrement. Il m'aide à entretenir mon capital musculaire et articulaire, mais aussi à compenser les effets de l'entraînement, en complément des mesures hygiéno-diététiques citées plus haut.

Il est très riche en minéraux alcalins, notamment en Potassium, Magnésium, Sodium, Calcium, Manganèse, Fer, en vitamines (A, C, E) et en antioxydants, en fibres solubles et insolubles, en protéines végétales complètes, en chlorophylle, en acides gras polyinsaturés (Oméga 3), en super-aliments comme la spiruline, la chlorelle, et en collagène que j'ai choisi d'incorporer pour son potentiel protecteur sur les tissus musculaires et les articulations.

Belle découverte !

 

Recette de smoothie vert acido-basique du sportifRecette de Magali Tempère

Téléchargez la recette au format PDF en cliquant ici

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 5 feuilles d'épinards fraîches
  • 1 cas de purée d'amandes blanches
  • 1 cas bombée du mélange Protéines Super Green Iswari ®
  • 1 cac de poudre de spiruline
  • 1 cac de poudre de chlorelle
  • 2 cac de collagène marin en poudre
  • Lait végétal au choix (soja calcium, amande) à ajuster selon préférence 1 cas d'huile de lin biologique de première pression à froid
  • 1 cac de jus de citron frais biologique

Réalisation

  • Disposer tous les éléments dans un blender ou dans un récipient à hauts bords (et utiliser ici un mixeur-plongeant).
  • Mixer jusqu'à consistance liquide en plusieurs fois pour ne pas chauffer la préparation et préserver ainsi les vitamines et minéraux.
  • Déguster doucement en veillant à bien insaliver la préparation, pour augmenter l'assimilation des nutriments.
  • A consommer dans la journée, après votre séance de sport ou en guise de collation.
Partagez cet article :
À propos de Magali Tempère, Naturopathe à Lyon
Magali Tempère, Naturopathe auteure de l'article 'Smoothie vert acido-basique du sportif'
Installée sur Lyon/Villeurbanne, je vous accueille en entretien naturopathique ou pour des séances de réflexologie plantaire. Je propose également des ateliers de cuisine en groupe ou en individuel, mettant en pratique mes conseils naturopathiques en matière de nutrition, pour nourrir votre vitalité !