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Pesto d'ail des ours (vegan, sans gluten, sans lactose)

Pour ce début de printemps, une recette fraîche et crue de pesto d'ail des ours, en version vegan, sans gluten ni lactose.

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Préparation protéinée vegan et sans gluten pour vos "Bouddha Bowls"

Recette simple, gourmande et rapide à préparer comme base pour vos petits déjeuners protéinés vegan et vos bouddhas bowls !

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Salade de quinoa aux légumes d'automne/hiver

Une recette de salade composée riche en protéines végétales, revitalisante et riche en fibres pour accompagner les légumes d'automne et d'hiver.

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Crème de chou-fleur

Une recette gourmande et simple pour mettre en valeur ce beau légume riche en antioxydants et en minéraux.

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Tartinade de betteraves cuites

Une petite recette très simple à réaliser qui vous permettra de varier vos apéros entre amis.

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Le petit déjeuner, mode d'emploi

Le petit déjeuner, un repas qui construit toute la journée : ses principes, comment l'équilibrer et l'adapter à nos besoins physiologiques

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Muesli revitalisant aux graines, riche en oméga 3 et 6

Ma recette de muesli, mélange riche en minéraux et en acides gras de qualité pour accompagner votre vitalité !

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Tarte chocolat-amande inversée

Une recette étonnante et succulente de mon invention pour vos repas en famille ou vos goûters gourmands !

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Si je ne mange que des fruits et des légumes, aurai-je assez d'énergie pour mener à bien mes activités quotidiennes ?

L'énergie que vous tirerez du fructose et des fibres solubles des fruits et légumes vous permettra peut-être pendant un temps de poursuivre votre activités quotidiennes avec de l'énergie car non seulement les fuits et légumes vous apporteront du glucose [...]

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Nouilles de riz à l'asiatique - Légumes de printemps

Nouilles asiatiques aux légumes de Printemps, recette d'inspiration asiatique. Disponible en version végétarienne.

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Tarte au citron (sans gluten, sans lactose - avec version vegan)

Recette délicieuse de tarte au citron, légère et rapide à préparer. Sans gluten, sans lactose et possible de la réaliser en version Vegan.

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Energy balls

Recette d'energy balls, un petit encas cru, sain et rapide à préparer, idéal après une séance de sport, pour le goûter des enfants ou pour satisfaire une envie sucrée.

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Pesto de fanes de navets roses

Une alternative gourmande anti-gaspillage : un pesto de fanes de navets roses pour agrémenter vos plats.

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